Productos / Servicios
Café tostado
Granos seleccionados de pequeños caficultores de Alonso de Alvarado, Cachipampa y San Roque de Cumbaza, distritos de la provincia de Lamas, ubicados en la selva peruana; con un aroma y sabor inigualable. Nuestro café se puede encontrar en las presentaciones de 200 gr, 400 gr y 1 kg
Servicio de Tostado
Brindamos el servicio de tostado para la población de Lamas y alrededores. Garantizamos calidad en el servicio, un tostado al gusto del cliente; tostado ligero (ligth roast), tostado medio (medium roast), tostado medio oscuro (medium dark roast) y tostado oscuro (dark roast).
Cafetería
Contamos con el servicio de cafetería, donde podrás disfrutar de los ricos postres hechos en casa, así como de las bebidas calientes y bebidas heladas con frutas de la región; todas elaboradas a base de nuestro delicioso café. Ven y compruébalo; te esperamos en nuestros locales ubicados en el Jirón San Martín Nº 917, en la ciudad de Lamas y en la ciudad de Saposoa en la Av. Lima Nº 418 frente a la plaza principal.
Servicio de Cata y Barismo
Brindamos el servicio de catación de café y cacao así como cursos de barismo impartidos por nuestra barista y catadora certificada Liz Amanda Flores Cárdenas para todos los interesados.
Sobre nosotros
La palabara "Samana" significa "descanso" en el idioma quechua, hablado en una parte de la provincia de Lamas. "Samana café" nació como marca allá por el 2016; en ese entonces nos dimos cuenta de que algunos caficultores tenían cafés con aromas y sabores que los diferenciaban del resto. Es a partir de aquí, que “Samana Café” se convierte en una alternativa para estos pequeños caficultores que buscaban mejores precios por el café de calidad que ofrecían. De esta manera Samana Café incursiona en el mercado de los cafés tostados, buscando el desarrollo de ambas partes con un producto de calidad, aroma y sabor inigualable.
nuestro equipo
Liz Amanda Flores Cárdenas
Marvick Werner Bardalez Saavedra
Sobre Nosotros
Blog
Samana Café y LG Perú
Samana café utilizando los celulares con inteligencia artificial de LG Perú
Receta para Cappuccino
INGREDIENTES: 1 café espresso (7-8gr de café recién molido) 120 ml de leche entera fresca y fría. 1 jarra de leche de 25cl para hacer la espuma. 1 taza de cappuccino de unos 175 ml. 1 cafetera espresso (usando agua purificada) 1 molino de café 1 tamper (compresor de café)